田中520【田中鐵馬一日遊】一騎尋米趣II | 一般投稿 | Ivy


早上一連串行程,了解「田中車站」概略發展,騎過「八堡圳廊道」,看了「許氏宗祠」,參觀「田中耶穌聖心堂」跟特地為了小旅行而開放的「天主教耶穌聖心修女會」。下午,我們要在緊鄰鐵軌的小庭院用餐,到訪田中舊街區,欣賞「天受宮」傳統廟宇建築,看看甫指定為歷史建築目前仍鮮為人知的「殉職者紀念碑」,然後,騎著鐵馬深入田中央,了解農人的辛勞,到「正新製米公司」體驗稻變米的過程,還要品嘗全國首創的「米淇淋」!


午餐的地方,是尋常人家的庭院。妙的是,庭院緊鄰鐵路,一邊用餐之餘,一邊還可看火車疾行而去。餐點,也是再平常不過的北方麵點:水餃。可這看似平凡的水餃,是社區奶奶多年的的功力,一口放進嘴哩大口咬下去,哇,這自家桿的皮好有嚼勁!內餡飽滿,用料精實,完全是用招待自家人的心意來款待宴請。茶壺中的涼飲,沁涼又解渴,奶奶說:「來來來,多喝點,別客氣!」語氣中盡是滿滿的熱情。


大伙兒午間在此休憩,耳邊傳來鳥鳴,微風吹拂空氣中飄著一股莫名的香氣,閒聊中增進彼此間的情誼。


用餐的同時,開朗熱心的奶奶還教大家煎餅。看奶奶示範時一派輕鬆,大家以為很容易,沒想到輪到自己上場時,才發現原來還是要靠經驗累積才不會煎的「糙揮搭」(台語)。


用完餐,養足體力,就要開始下午的行程了呦!下午的的一站是田中舊街的信仰中心「天受宮」。田中舊街?原來這現在的沙崙里跟新民里這一帶是田中的舊市街,舊稱「沙仔崙鄉」,當時人車往來,人文薈萃,後來日本人施行市區改正計畫,原本的鎮中心轉移它地,整個沙仔崙也就沒落了,一直到民國三十九年當地居民受到玄天上帝的指示,在現在這個地方建立玄天上帝廟「天受宮」,這一切變遷,都記錄在廟中石碑上,有機會到訪的朋友,進廟中好好看一下碑文,會更認識當地的發展史喔。但真正令人訝異的是「天受宮」後方竟然有個日治時期方柱形紀念碑!


殉職者之碑
原本建於大正十二(西元1923),後來因為崩壞,所以在昭和九年九月九日重建,民國102年5月23日登錄為彰化縣歷史建築。紀念碑是為了要紀念明治33年(西元1900)時抗日民軍襲擊沙崙派出所,田中庄一位巡查跟兩位壯丁因此殉職而建。在台灣許多日治時期的建物後來多數早已破壞殆盡,這座紀念碑之所以還能保存完善,據說是因為玄天上帝下諭保存,所以廟方擴建左廂房時刻意保留不敢毀壞。


拜訪完「天受宮」,再來就要騎著腳踏車,深入田中央,享受呼吸稻香帶來的舒暢感。


生命三要素:空氣、陽光、水。田中鎮東邊有八卦山脈環繞,還有河濁水溪的滋養,這個風尾水頭的小鎮,年均溫23度氣候適中、土壤肥沃富含微量元素,鄉間盡是一片片綠油油的稻田,難怪號稱「台灣米倉」。經過農村青年阿賓的介紹才知道,平均一株稻子會生出16穗小枝,每穗大約有100粒米。那標準一碗飯大約有多少米粒呢?答案是:4000粒。哇嗚,有沒有很驚人?再來,台灣稻米目前已知品種有196種,而且還在慢慢增加當中,只能說台灣的農業改良技術實在太強了。大家看看上圖,左右兩邊其實是兩種不同稻米,一邊是益全香米(台農76號),一邊是台梗九號,看出哪裡不同了嗎?


走完田中央,接著來到「正新製米」,看看稻子如何變身成為米。農村青年阿賓,原來是「正新稻米產銷班」的執行長,用他的專業知識帶領大家參觀廠房。廠房機器轟隆隆運作著,處理的是農夫心血的的結晶,而且每個作業流程絲毫不馬虎。除了堅守本業努力製產好米,產銷團隊也研發出和米相關的產品,企圖為台灣米找出新出路。各項產品中,運用當地酪農每天新鮮生產牛乳混入益全香米而成,貨真價實的「米淇淋」實在是讓大家吃的好開心。



哎呀呀,走了滿滿一天的行程,赫然發現:只要有雙探索世界的眼,大力邁開腳步,勇於體驗,即便是再熟悉不過的城市,都能有新發現。田中,郵遞區號520,有其暗藏的魅力。現在,一群在地勢力,要把他們對家鄉的濃厚情感,化作一波波行動,邀請大家來「走入田中・尋找樂趣」!

【相關資訊】
景點名稱:天受宮
座落地點:彰化縣田中鎮新民里沙崙路242號

景點名稱:正新製米股份有限公司
座落地點:彰化縣田中鎮員集路一段530號
聯繫電話:08-8740237

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