挑動不同饕客的味蕾【食觀天下複合式餐廳】樓層簡介(2013版本) | 黃小晴

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員林外環道新崛起一家複合式餐廳,十足創意,外觀與一般餐廳相較之下正常,殊不知裡面竟依照客人喜好作為區分:一樓為咖啡、排餐、商業套餐,全天候不同時段有不同用餐模式,分為咖啡、飲品、輕食、鬆餅、中式現炒、清粥小菜、燒烤、商業套餐、排餐、港式飲茶;二樓為精緻百匯吃到飽;三樓是素食養生鍋物吃到飽;最上層則是壽喜燒鍋物吃到飽,還設有景觀露天咖啡。


簡易介紹整棟建築物與樓層,請跟上腳步!

 

一樓環境略有懷舊風貌,復古色調加上圓圈式的沙發排列,讓人彷佛來到70年代。周邊的靠窗位置與類似吧檯座位,現代感又十足等於整場規劃是雙重設計。


一般朋友聚會三五好友聚餐小酌或是團體開會聚餐、到最新的婚宴承辦也有!包場還有投影機、麥克風...等等完整的設備,不定期舉辦主題運動賽事直播活動,服務超多元!

 

菜單


 ▲水果冰淇淋鬆餅

廚師適當的控制火候,鬆餅皮品嘗起來外鬆內軟,搭配水果與冰淇淋,很適合午茶用餐!

 

 ▲水果奶酪

 奶味單純,滑順入口,搭配水果很清爽。


 ▲焦糖布蕾

 

玫瑰花茶與枸杞茶熱飲

兩者各有千秋,玫瑰花茶略為清淡,搭配繽紛鬆餅恰到好處;枸杞茶的枸杞是電腦選顆顆很大粒,喝起來還有紅棗氣味,是款推薦商品。

 

二樓為自助精緻百匯吃到飽

適合大胃王與嚐鮮的民眾品嚐,寬敞挑高的空間,適合用餐的環境,還有包廂的座位,容納百人座位,適合聚會的好場所。

 

▲百匯食材從日本料理、中式料理、西式料理、炸物、甜點、飲品、水果無一不是挑選過,為了讓客人更容易取用餐點,規劃動線明瞭且集中唯一區域,不擔心漏掉裡面的每道美食。

 

三樓為素食養生鍋物吃到飽

環境綠意盎然,有置身於森林般的美妙。

 

 ▲天然新鮮的蔬食,從產地嚴選運送來的食材,在檯面上看見幾道特殊的蔬食及菇類,在坊間較不容易發現,因為僅有餐廳才會擁有這樣的食材,否則是居民親種販售而已。

 

▲素食鍋物湯頭採用昆布熬煮而成,口味略重,但食用中可不需要再沾醬便能直接享用。

 

五樓壽喜燒鍋物吃到飽

環境與樓下幾層的截然不同,綠木相間挑起客人的味蕾。

 

主餐是美國安格斯牛肉、紐西蘭優質牛肉、台灣自然豬梅花肉、精選里肌豬肉可無限量吃到飽。

 

 有桌邊服務,豐富的蔬食自由挑選。

 

 

食觀天下的複合式料理,滿足各階層的喜好也滿足饕客的胃。與一般自助百匯餐廳相較起來,選擇性更多,漸入佳境的帶動整個大員林用餐環境。


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用餐完畢後可到3F外面露天座位休息片刻,遠望大員林的外環道白天街景或夜景,感受忙碌中偷閒的時光。


【相關資訊】
店家名稱:食觀天下複合式餐廳
店家地址:彰化縣員林鎮中山路二段556巷20號(員林外環道中山路與莒光路交叉口)
聯繫電話:(04)8315181
營業時間:11:00~22:00
粉絲專頁:http://goo.gl/xWfpfD

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