【披薩工廠 彰化店】在暗黑系鐵工廠與派大星來個約會吧! | Winnie

非常受歡迎的平價義式料理【披薩工廠】今年也到彰化展店了!位於市中心又鄰近學區,一到下課時間就湧入不少年輕學生,接著是上班族或是家庭聚會,熱鬧不已。
 
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以暗黑系鐵工廠風格為主題打造的彰化店,一進門即可感受到loft工業風的獨特魅力!以水泥建築與吧檯的灰黑色基底呈現出自然不造作的剛硬風格,突出的大型工業風扇與貨櫃裝飾門顯眼卻又不突兀,裸露的管線與鐵件組合令人彷彿置身工地般的錯覺。一樓後方更以刻意露出的紅磚與不平整的泥牆塑造粗曠感,然而搭配拼接木的裝潢以及不同色調的椅子又使整個環境充滿溫暖與活潑氣息!
 
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餐廳內角落與牆上亦擺設了許多老闆特別收集的圖片與復古裝置,由一樓至三樓處處有驚喜!
 
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彰化店因有三樓空間,可容納至少80人。二樓設有戶外用餐空間,非常獨特!三樓牆面以燈泡增添溫馨暖色感,洗手間亦是用心設計,獨特的洗手台更是使人好奇。
 
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入坐後店員親切的介紹菜單,有披薩、義麵、燉飯還有南洋風味料理,毎道主餐單點附一杯飲料,加69元即可升級為套餐,含沙拉、濃湯、麵包、甜點,極為超值與豐盛!
 
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冰鎮過的生菜加上微酸的油醋清爽開胃 。
 
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法國麵包皮酥內Q以小托盤盛裝,加上扮演重要靈魂的松露醬,濃郁可口的香醇非常迷人!
 
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以菇類、玉米粒、紅蘿蔔、馬鈴薯、培根等豐富材料煮成的濃湯亦不能錯過。
 
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大四喜
來到以披薩為名的披薩工廠當然得來個披薩才不虛此行!10吋大的披薩品項選擇眾多,若有太多想吃的口味不妨來個大四喜,25*60cm的獨家長型披薩可選四種口味,並附上輪刀讓食客自行動手切出想吃的大小與形狀,非常適合多人分享。
 
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川味宮保雞丁、和風照燒中捲、台東野放鹹豬肉、遠洋船長鮪魚
皮薄彈性佳的披薩愈嚼愈香,口感很棒。屬於台式風格的宮保雞丁與鹹豬肉和披薩的搭配意外中融洽,不死鹹的味道會讓人一口接一口。加了美乃滋的照燒中捲與鮪魚則是貫有的鹹甜風味,不用怕踩雷。
 
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波隆那肉醬酸奶派大星
店內最受歡迎的派大星是將五個角披薩皮往內折塞入酸奶,鋪上起司放上特別熬製的波隆那肉醬,再以綠花椰菜點綴,光是外型就非常吸晴。重口味的肉醬有股孜然香氣,酸奶的香醇又是另一種不同的滋味,搭上法國小麥麵粉製成的披薩,麥香濃郁豐厚,派大星層次分明的令人印象深刻。
 
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清炒香蒜辣味鮮魷墨魚麵
店家選用義國莉義大利麵,其採用最耗時的低溫慢乾工法,使麵體有極佳的韌性與彈性,粗糙表面亦使麵條更能吸附醬汁。別看黑嚕嚕的墨魚麵不起眼,烹調熟度非常適中的魷魚與滑溜溜的麵條帶點微辣,吃來過癮。
 
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蒜炒白酒蛤蠣義大利麵
清炒蒜香味與白酒融合讓麵條將湯汁收乾,彈牙麵條配上一顆顆飽滿鮮甜的蛤蠣入口,真是海味十足。
 
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西班牙總匯海鮮燉飯
燉飯選擇了以杜蘭小麥粉製成的米型麵,似米的形狀可愛又獨特,軟Q的口感充滿新奇,加上鮮蝦、蛤蠣、中捲等豐盛海產鮮嫩可口,入味的醬汁更使整個海鮮燉飯風味迷人。
 
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雷蒙蜜蜜
將整顆新鮮檸檬切片加上蜂蜜調出的飲品清新解膩,爽口的滋味非常推薦!
 
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烤布蕾
這裡的附餐甜點一點也不隨便,現烤的酥脆焦糖加上冰涼軟綿柔順的布蕾,不甜膩的甜點讓人心滿意足。
 
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最近亦推出草苺季每日限量餐點,採用來自大湖的草莓,一顆顆鮮紅飽滿的草莓搭配卡士達醬,能一嚐季節草莓的美味,還有草莓塔與草莓拿鐵冰沙,光看圖片就令人垂涎欲滴呢!不妨加入披薩工廠LINE社團,即可取得最新優惠訊息哦。
 
【相關資訊】
店家名稱:披薩工廠-彰化店
座落地點:彰化市南郭路一段80號 
聯繫電話:04-7225522
粉絲專頁:http://goo.gl/LzHRJq
營業時間:11:30-15:00;17:00-22:00
 

分店資訊:

「員林店」

地址:彰化縣員林鎮中山路一段822號
電話:04-8364561
「公益店」
地址:台中市南屯區公益路二段637號
電話:04-23895773
「一中店」
地址:台中市北區三民路三段88號5樓
電話:04-22239837
「霧峰店」
地址:台中市霧峰區樹仁五街12號
電話:04-23392221
「東山店」
地址:台中市北屯區東山路一段338之3號
電話:04-24370095
 「彰化店」
地址:彰化縣彰化市南郭路一段80號
電話:04-7225522


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