彰化走出國際觀【金氏世界紀錄】六項挑戰,讓世界看見彰化 | 彰化滔客小編

什麼是金氏紀錄?
1951年,英國金氏公司總經理-畢佛休斯爵士在酒館中目睹有人與朋友爭論哪隻鳥飛得最快,哪隻鳥的體積最大,但在各持己見的情況下,終無定論,而大打出手,因此,這個事件讓畢佛休斯興起藉量化找答案的構想,決定要為這類問題提出明確解答。經過四年的資料搜證與編纂, 1955年第一本「金氏世界紀錄全書」問世了。他發行了一本世界紀錄的專書,這也是金氏世界紀錄的由來,之後並成立博物館以廣為宣傳這些紀錄。如今,它在全世界的總銷售量已超過8100萬本,是僅次於聖經的全球第二大暢銷書。 

彰化榮獲六項金氏世界紀錄
2013.12/07,刷新金氏世界紀錄 2801人同時烹煮蚵仔煎
2013.11/27,彰化美食節挑戰蚵仔煎金氏世界紀錄與焢肉飯、肉圓三冠鼎立饗全世界 
2012/11/18,彰化肉圓685公斤 世界第一  
2011/04/23,7,756人「親子共讀」
2011/09/03,3,971頭「舞獅大會師」  
2011/09/17,4,645名小朋友「小提大奏」

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2011/09/17 4,645名小朋友「小提大奏」
100年全運在彰化,於彰化縣立體育場舉辦「2011小提大奏-彰化縣小提琴合奏挑戰金氏世界紀錄活動」,有來自全縣172所中小學校及全國各地報名參加的小朋友,共4645位18歲以下小提琴手合奏「歡樂全運」5分鐘,成功挑戰同一地點最多人拉小提琴金氏世界紀錄,刷新1925年英國倫敦4,000人的紀錄。

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小朋友一起合奏「半線協奏曲」,並邀請英國金氏世界紀錄認證機構鑑證官,見證這歷史性的一刻,讓世界看見彰化的音樂。透過這場美麗壯觀的音樂饗宴,成功彰顯建國百年彰化榮耀,讓世界看到彰化勇於創新精神,期待攜手同心共創精彩百年全運。

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2011/09/03 3,971頭「舞獅大會師」
100年彰化縣承辦兩年一度的全國運動會,彰化縣近4000位小朋友為能替全運會貢獻心力,在4300多位師生一年多的努力下,「2011彰化縣創意舞獅挑戰金氏世界紀錄」活動在彰化縣立體育場熱鬧登場,以單人創意舞獅表演5分鐘,成功挑戰金氏世界紀錄,刷新2008年新加坡358頭(雙人組)的紀錄。

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金氏公司見證官共同見證這歷史性一刻,肯定彰化的這項創新及技藝的傳承,成功讓世界看見彰化。彰化縣長久以來是農業大縣,舞龍舞獅技藝一直是源流廣播,引領風騷。隨著時代演進逐步轉型為工商業社會的過程,傳統技藝受到現代文明的衝擊而式微。成功讓本縣小朋友站上不一樣的國際舞台,並在生命裡留下永恆美好的一章。

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2011/04/23 7,756人「親子共讀」
慶祝建國百年,在溪州公園舉辦親子共讀挑戰金氏世界紀錄活動,活動現場有近萬名民眾參加閱讀,在總統夫人周美青導讀下,邀請4位律師公開見證,宣布挑戰金氏世界紀錄成功,並向英國金氏世界紀錄公司申請認證。

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彰化縣於世界閱讀日邀請近萬名家長和小朋友共同體驗閱讀樂趣,帶動整體閱讀氣氛,為建國百年作見證,除創下金氏世界紀錄外,也透過閱讀進入每一個家庭、豐富每一個人的心靈,由家長陪著小朋友一起閱讀,能夠提升學童的競爭力,加強小朋友理解及語言等各方面能力,讓彰化成為一個閱讀之城。希望讓彰化走出去、世界走進來,透過創造新的金氏世界紀錄,讓彰化與世界接軌,讓大家都能看到彰化的最好機會。

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2012/11/18 彰化肉圓685公斤 世界第一
推廣在地美食,「2012彰化美食節」在體育館「挑戰世界最大肉圓」,展現彰化特有的美食文化,並促進彰化休閒旅遊商機,推廣觀光產業。來自全國各地的鄉親共同見證這歷史的一刻,當685公斤的肉圓破紀錄時,現場響起如雷的掌聲,隨後分予現場的民眾,共同分享這份喜悅。 
 
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讓大家知道最好吃的肉圓在彰化,世界最大的肉圓在彰化,成功挑戰金氏世界紀錄,也將美味分享給現場民眾,大家共同見證這歷史性的一刻。 打造一場兼具味覺與聽覺的美食節饗宴,讓彰化美食鑲「金」,打造「金」正讚的美食之都!

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2012/12/16 彰化647公斤最大碗焢肉飯 破世界紀錄
2012彰化美食節-挑戰雙金活動,繼以685公斤超大肉圓打破金氏世界紀錄後,再度以647公斤世界最大碗焢肉飯成功達陣。

彰化是美食之都、優質米的故鄉,除年年榮獲十大經典好米之外,並外銷檢驗嚴格的日本與全世界,是世界第一等好米,繼以685公斤的肉圓破紀錄拿下第一金後,順利創下第二金,以突破雙金向全世界推廣彰化優質好米與美食。

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此次共準備300公斤彰化台梗9號優質米、300公斤豬肉、動用32位廚師、36個16公斤大鍋,蒸煮時間長達33個小時。隨後以吊車秤吊這碗全世界最大碗的焢肉飯,扣除鍋具重量後,得出這碗焢肉飯重達647公斤。當金氏世界紀錄見證官費為民宣佈破紀錄,現場響起熱烈的掌聲與歡呼。 
 
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2013.11.27 2013彰化美食節挑戰蚵仔煎金氏世界紀錄 與焢肉飯、肉圓三冠鼎立饗全台
彰化美食節,在彰化鹿港國中操場,再度以彰化在地食材「珍珠蚵」,挑戰最多人同時製作蚵仔煎的金氏世界紀錄,挑戰彰化美食三冠王-焢肉飯、肉圓、蚵仔煎的榮耀,聞名全國,以行銷彰化知名小吃,活絡經濟。

號召民眾3000人一舉超越現今金氏紀錄2300人紀錄,一起製作鹿港小吃美食蚵仔煎,讓肉圓、焢肉飯以及蚵仔煎成為聞名全球的彰化特色美食三冠王。

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2013.12.07 刷新金氏世界紀錄 2801人同時烹煮蚵仔煎
彰化美食.三冠鼎立!蚵仔煎、肉圓、焢肉飯三大美食,均已打破金氏世界紀錄!彰化縣政府在縣立鹿港國中操場辦理「2013彰化美食節」,成功刷新「2801人同時烹煮」的金氏世界紀錄,繼去年肉圓、焢肉飯雙項金氏世界紀錄後,再創下蚵仔煎金氏世界紀錄,讓彰化美食達成三冠王的榮耀。 

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透過此活動,結合彰化在地食材,珍珠蚵及雞蛋等來烹煮蚵仔煎,不僅再次將臺灣美食推廣到國際,提升臺灣知名小吃蚵仔煎在國內外民眾的形象,進而帶動彰化整體的觀光效益,藉以行銷彰化美食小吃,以親切的人文素養與美味的肉圓、焢肉飯、蚵仔煎,營造出美食觀光城市的氛圍。 
 
整個彰化縣因美味的小吃再度名揚國際,共享榮耀時刻。 大家一起共襄盛舉,推廣彰化美食,成為創造金氏世界紀錄的一份子。彰化美食.三冠鼎立!2012年成功挑戰最大顆肉圓(685公斤)、及最大碗焢肉飯(647公斤);2013年,成功挑戰2801人同時烹煮蚵仔煎之金氏世界紀錄,讓彰化美食小吃再度躍身國際。

資料來源:彰化縣政府

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